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Roland au Japon

Voyage au Japon et sa préparation. Sites visités. Informations diverses sur le Japon.

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Nouilles (la suite)

Nouilles (la suite)

Les râmen de couleur. Une idée (commerciale plus que réellement gastronomique) apparue dans la préfecture de Toyama, les "ramen colorés" sont en train de grimper en popularité. La préfecture... Connaissez-vous "les 3 plus grands râmen" du Japon? Au Japon,...

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Sushis

Sushis

Les Japonaises sont folles de Nail Art, cet art qui consiste à décorer ses ongles en y ajoutant différentes décorations. On vous avez parlé récemment des couvre-bagages sushis, mais cette art...

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La contestation s'organise contre le futur grand stade de Tokyo

La contestation s'organise contre le futur grand stade de Tokyo

Le Monde | * Mis à jour le | Par Philippe Mesmer (Tokyo, correspondance) Lancée au mois de mai, la pétition a recueilli plus de 30 000 signatures. Mais c'est encore bien insuffisant pour réussi...

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L'île aux chats

L'île aux chats

La domination féline de Tashirojima remonte à la fin de l'ère Edo -entre le milieu du XVIIIe siècle et le milieu du XIXe siècle. A Ishinomaki, près de Sendai, une traversée en ferry de quara...

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Nettoyage du grand Bouddha

Nettoyage du grand Bouddha

Jeudi 7 août s'est déroulé à Nara le rituel d'Ominugui marquant le début de l'automne selon le calendrier lunaire. Ce rituel consiste au nettoyage du grand Bouddha du temple Tôdaiji de Nara. ... The Yomiuri ShimbunMonks at Todaiji temple in Nara clean...

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Simulateur de budget

Simulateur de budget

Calculer combien coûtera un voyage au Japon. SIMULATEUR DE BUDGET DE VOYAGE AU JAPON PAR JAPONFACILE.COM [version 1.0]

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Le dashi

Le dashi

Composé d'essence extraite de l'algue kombu, de la bonite séchée et enfin du champignon shiitake, le dashi, au centre du goût de la gastronomie nippone, constitue la cinquième saveur, après l...

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Obon お盆, la fête des ancêtres

Obon お盆, la fête des ancêtres

Obon, la Toussaint des Japonais tombe en plein été, du 13 au 15 août. On y fête les âmes des ancêtres et à cette occasion les Japonais retournent au village d'origine, créant au passage de gros bouchons sur les routes. C'est l'occasion aussi de participer...

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Bonsaï

Bonsaï

Small is beautiful En 2014, on fête le centenaire de la première exposition de bonsaï à Tokyo. Une pratique vieille de 1500 ans considérée aujourd'hui comme indissociable de l'esthétisme jap...

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Pourquoi les japonais font-ils le signe V sur les photos ?

Pourquoi les japonais font-ils le signe V sur les photos ?

Oui, pourquoi ? Voilà une explication, mais je ne la trouve pas très convaincante. Comme nous avons l'habitude de dire " cheese " pour forcer un sourire lorsque nous posons sur une photo, nos homologues asiatiques, eux, forment un V avec leurs doigts....

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