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17 juin 2015 3 17 /06 /juin /2015 19:48

Retour à Ueno

Retour à Ueno

Nouvel article consacré au quartier de Ueno. Sur le site du journal du Japon.

Voir mes précédents post sur Ueno et le Toshogu.

Un jour à Tokyo : nature, culture et découverte à Ueno

Un jour à Tokyo : nature, culture et découverte à Ueno

Dans ce nouveau numéro d'un jour à Tokyo, Journal du Japon vous emmène à la découverte d'un des quartiers les plus célèbres de l'arrondissement de Taito. Un endroit qui regorge de trésors a...

http://www.journaldujapon.com/2015/06/13/un-jour-a-tokyo-nature-culture-et-decouverte-a-ueno/

Retour à Ueno
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16 juin 2015 2 16 /06 /juin /2015 19:38

Shukubo 宿坊 : être logé dans un temple

Shukubo 宿坊 : être logé dans un temple

Une alternative aux ryokan, hôtels ou auberges de jeunesse : pourquoi ne pas dormir dans un temple ? Un nouvel article de Vivre le Japon.

Dormir dans un temple : les us et coutumes du shukubo | Vivre le Japon

Dormir dans un temple : les us et coutumes du shukubo | Vivre le Japon

Expérience de voyage unique au Japon, dormir dans un temple japonais permet de s'immerger dans l'atmosphère mystérieuse de la vie monastique. Le Shukubo, qui signifie littéralement "dormir chez...

https://www.vivrelejapon.com/a-savoir/voyager-au-japon/dormir-dans-un-temple-les-us-et-coutumes-du-shukubo

Shukubo 宿坊 : être logé dans un temple
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15 juin 2015 1 15 /06 /juin /2015 19:10

Bonnes manières (suite)

Bonnes manières (suite)

Complément à un précédent article de Sakura House, relayé ici.

Indispensable pour retourner chez des connaissances au Japon.

Le b.a.-ba des bonnes manières à table au Japon !

Le b.a.-ba des bonnes manières à table au Japon !

Konnichi wa ! Tout comme en France où il faut manger avec ses deux mains sur la table, ne pas parler la bouche pleine et ne pas tenir ses couverts plantés droit sur la table, le Japon a aussi ses...

http://www.sakura-house.com/blog/fr/2015/05/27/35200/

Bonnes manières (suite)
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14 juin 2015 7 14 /06 /juin /2015 19:36

Patrimoine mondial à Honshu

Patrimoine mondial à Honshu

Un voyage au Japon est l'occasion de viositer les sites inscrits au patrimoine mondial par l'Unesco.

J'avais déjà relayé un article du Gaijin au Japon et publié quelques-unes de mes photos : voir page ici.

Voici maintenant un article de Fascinant Japon qui liste, photos à l'appui, les 13 sites présents sur l'île de Honshu.

Les 13 sites de Honshu inscrits au patrimoine mondial

Les 13 sites de Honshu inscrits au patrimoine mondial

Le Japon est un des pays dans le monde possédant de nombreux sites inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco. Le patrimoine mondial, ou patrimoine de l'humanité, désigne un ensemble de biens qu...

http://www.fascinant-japon.com/honshu-patrimoine-mondial-japon/

Patrimoine mondial à Honshu
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12 juin 2015 5 12 /06 /juin /2015 19:27

Une recette d'okonomiyaki

Une recette d'okonomiyaki

g

Merci à Journal du Japon qui nous propose une recette d'okonomiyaki comme à Hiroshima.

Aujourd'hui nous allons ensemble faire u...

Aujourd'hui nous allons ensemble faire un Okonomiyaki (お好み焼き), la fameuse "crêpe-galette-pizza-japonaise" à la façon d'Hiroshima. Car comme l'indique son nom "Okonomi -お好み" ce qu...

http://journal-du-japon.tumblr.com/post/115816864081/aujourdhui-nous-allons-ensemble-faire-un

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Published by robo47 - dans Gastronomie
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